新しい調理器具でテンションあがる！

 

昨日の夕方、ベランダで出会った空の色。

とても美しいと思った。

一日の終わりに近づくころには、こんなに素敵な顔をみせてくれるんだなぁ～

最近の修論の進み具合といえば・・・

何とか倫理委員会で承認を得ることができて、これから調査に向けての第二章の始まりというところ。

んんん・・・要するに、まだまだ(゜-゜)））

 

 

最近はまっている調理器具↓↓

 

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これは使える＆ヘルシー＆お手軽!!!

ということで5分であさりの酒蒸し。。。

 

 

で、友人に結婚お祝いであげるために見に行った圧力鍋なのに、

友人にあげたあとにやっぱり私もほし～～～と思ってゲットしてしまった(^_^;)

小さ目の2.5リットルの圧力鍋。かなり使いやすい!!!

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この前は牛スジの煮込みを作ったら、そのスジ肉の柔らかさに感動してしまった(*^_^*)♪

で、今回はカレー風味の肉じゃがを。

なんと5分ほどでジャガイモはホクホクにヽ(^o^)丿

圧力鍋、かなりいい仕事するな～

 

以前、圧力鍋でパエリアに失敗したので、今度この圧力鍋でリベンジしよ。。。

 

ついでに、おろしポン酢で食べる餃子と、

定番の水菜サラダで・・・

BEERと、WINEがよく進む～( ^^) _Y

 

新しい調理器具を買うとやる気もアップ↑↑

結婚した友人からステキな食器もプレゼントしてもらったので、またこの食器使ってテンションあげよう～♪

 

 

コメント 9

こんばんは！お仕事上は一段落ですね！梅雨が明けると清々しい季節に入りますね。
こちらも梅雨みたいな気候に悩まされて居ます。牡丹楽しみにしていて下さい。

by シラネアオイ (2011-06-15 23:41) 

　母親が使っていた圧力ナベを15年ほど前に譲り受けたんですけど、先日久しぶりに使おうと思ったらフタと本体の間のパッキンがすっかりくっついてしまってどうにも外れませんでした。思い切り力を入れたら勢い余って取っ手が壊れて、哀れ圧力ナベ一巻の終わりの巻でした。
　圧力ナベで私がよくやったのはジャガイモをゆでること。水を1cmほど張ってジャガイモを並べて加熱すると10分かそこらですっかり火が通るので、ポテトサラダなどに重宝しました。
by shira (2011-06-16 23:25) 

私もスチームケース、重宝しています。
新しい調理器具や食器って、うれしいですよね。
by お水番 (2011-06-17 22:24) 

そういう気持ちて健康的でいいですね。うちは下がり気味・・
by ayu15 (2011-06-18 10:13) 

夕焼けの美しさは、色んな事を感じさせてくれます。
自然は、まだまだ美しいですね。
by 未来 (2011-06-19 08:47) 

無事、倫理審査通過して何よりです！

私も来年かぁ。と、思いつつ、入学当初のテーマは却下され、違うニュアンスのテーマも却下。

テーマ見つかるんかなあ、と。不安な日々です。

ランさん、テーマの検討や絞り込みまではどうでした？
by yumiko (2011-06-19 23:23) 

＞シラネアオイさん。コメント＆niceありがとうございます☆
梅雨が早くあけてほしいけど、そのあとのうだるような暑さを考えると少し恐ろしいです(^^;)

＞shiraさん。コメント＆niceありがとうございます☆
取っ手、とれてしまいましたかー(*_*)残念……
確かに、短時間であっという間にホクホクした柔らかさになるという魔法のような仕事っぷりはあっぱれです(^-^)
by ラン (2011-06-24 01:15) 

＞お水番さん。コメント＆niceありがとうございます☆
そうなんですよ♪新しい調理用具や食器は何か新しい料理にでも挑戦しようかと思う意気込みにつながります(^-^)

＞ayu15さん。コメント＆niceありがとうございます☆
健康的な気持ちと、かなり不健康な気持ちが日々共存しております(^^;)
ayu15さんのお気持ちも、健康的な部分に大なりのベクトルが向くことを願ってます。。。

＞未来さん。コメント＆niceありがとうございます☆
ほんと、自然の威力は凄まじいですが、それだけに素晴らしい面も持っていますね。
by ラン (2011-06-24 01:21) 

＞yumikoさん。コメント＆niceありがとうございます☆
私もテーマの絞り込みと指導教員に伝わるように表現することに悪戦苦闘しました(^^;)
どんなことを明らかにしようとしてるのか、概念図を書いてみたり、序文を書いてみたりすると、自分の偏っていた考えに気付けるなどして、方向性を見出していくことができました。
お互い、がんばりましょね(^-^)
by ラン (2011-06-24 09:11)